LeanBlog - 5 perc Lean naponta

Legyél Te is Lean szakember! 5 perces blog bejegyzések a Lean szemléletről minden nap. Blogger: Kesztler Róbert.

Lean a konyhában

Létrehozva ekkor:
  • Betűméret: Nagyobb Kisebb
  • Olvasások száma: 1093
  • 0 hozzászólás
Maradva a Ford-féle "szabványozásnál" - más néven Legjobb gyakorlatnál-, ezt a videót is látnod kell!
 
Gyártás? Igen!
Előkészület? Igen!
Eszközök, gépek használata? Igen!
A lehető leggyorsabban? Igen!
Legjobb minőségben? Igen!
Vevő az első? Igen!
 
Mindez a konyhában...
 
 
A lényeg a videó végén van, amiikor újra látjuk a folyamatot (2:42), majd felül kiemeli a Lean pontokat:
  • Minden szükséges eszközt a munkahelyhez visz - 5S  (megjegyzés: ezt már oda vihették volna - a szerk.)
  • Előmelegíti a "gépeket"
  • Tudja, hogy melyik lesz a szűk keresztmetszet (melyik tart legtovább) és azzal kezdi
  • Egyszerű technikákat és trükköket használ (Kaizen)
  • Lecsökkenti a felesleges mozgásokat
  • Egy "gépkezelő" irányít sok gépet
  • A vevői igényre összpontosít!!! (megjegyzés: itt az 5 pont! - a szerk.)
 
Most kicsit rosszindulatú leszek, de reálisan gondolkodó: ezt 8-12 órán keresztül nem tudja végezni, túl gyors a tempó! 
A Legjobb gyakorlat lényege, hogy bárki, bármikor, nyugodt körülmények között tudja teljesíteni az elvárt eredményt.
 
JA, és mosogatni ki fog? :-)
Segíthetek? Magyar Lean tréninganyag fejlesztése, folyamatfejlesztési rendszerek építése, Kaizen események vezetése, hatékony dolgozói ötletrendszer felépítése,...

LeanDesign.hu - A Lean szemlélet kialakításához elengedhetetlen szimulációs eszközök, szoftverek, tréning anyagok, segédletek, prezentációs sablonok. Nem csak Lean szakembereknek!



Hogy tetszett? Szólj hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés